Фестиваль гребешка «На гребне!»
01 июля, 11:32
Фестиваль дальневосточных гребешков «На Гребне!» 1-15 июля, 2025.
«Вне границ, вне расстояний»
Только в эти две недели наши гости смогут попробовать 3 фестивальных блюда от шефа !
Предлагаем окунуться в настоящий вкус лета!
Брускетта с гребешком и скремблом с бокалом игристого Martini Prosecco (125 мл)
200 г | 790 ₽
Хрустящий кусочек ремесленного хлеба с ароматным муссом песто, покрытый нежным скремблом со шпинатом и сочными томатами. Венчает композицию дальневосточный гребешок — тающий во рту, с delicate-текстурой и сладковатыми нотками. Завершающий штрих — поджаренный кедровый орех,добавляющий пикантности . Идеальный баланс вкусов в каждом укусе!
Гребешок с клубникой с коктейлем на базе Dewar's 8 Caribbean Smooth
100 г | 790 ₽
Неожиданное, но изысканное сочетание: свежий гребешок встречается с сочной клубникой в гармонии заправки на основе юдзу и соевого соуса. Легкая кислинка цитрусового юдзу, глубина соевого соуса и сладость ягод создают удивительно свежий и яркий вкус. Подается охлажденным — идеальная закуска для гурманов!
Гребешки в сливочном соусе с бокалом виски Dewar's 8 Caribbean Smooth (40мл)
200 г | 790 ₽
Нежные гребешки, томленные в бархатистом сливочном соусе с картофельным пюре и песто. Сверху — крошка пармезана и ферментированный лук. Богатый, насыщенный вкус с мягкой текстурой и тонким послевкусием. Настоящее удовольствие для ценителей морепродуктов!
Ферментированный лук придает блюду пикантную глубину, а песто — свежую травяную ноту
«Вне границ, вне расстояний»
Только в эти две недели наши гости смогут попробовать 3 фестивальных блюда от шефа !
Предлагаем окунуться в настоящий вкус лета!
Брускетта с гребешком и скремблом с бокалом игристого Martini Prosecco (125 мл)
200 г | 790 ₽
Хрустящий кусочек ремесленного хлеба с ароматным муссом песто, покрытый нежным скремблом со шпинатом и сочными томатами. Венчает композицию дальневосточный гребешок — тающий во рту, с delicate-текстурой и сладковатыми нотками. Завершающий штрих — поджаренный кедровый орех,добавляющий пикантности . Идеальный баланс вкусов в каждом укусе!
Гребешок с клубникой с коктейлем на базе Dewar's 8 Caribbean Smooth
100 г | 790 ₽
Неожиданное, но изысканное сочетание: свежий гребешок встречается с сочной клубникой в гармонии заправки на основе юдзу и соевого соуса. Легкая кислинка цитрусового юдзу, глубина соевого соуса и сладость ягод создают удивительно свежий и яркий вкус. Подается охлажденным — идеальная закуска для гурманов!
Гребешки в сливочном соусе с бокалом виски Dewar's 8 Caribbean Smooth (40мл)
200 г | 790 ₽
Нежные гребешки, томленные в бархатистом сливочном соусе с картофельным пюре и песто. Сверху — крошка пармезана и ферментированный лук. Богатый, насыщенный вкус с мягкой текстурой и тонким послевкусием. Настоящее удовольствие для ценителей морепродуктов!
Ферментированный лук придает блюду пикантную глубину, а песто — свежую травяную ноту
Фестиваль дальневосточных гребешков «На Гребне!» 1-15 июля, 2025.
«Вне границ, вне расстояний»
Только в эти две недели наши гости смогут попробовать 3 фестивальных блюда от шефа !
Предлагаем окунуться в настоящий вкус лета!
Брускетта с гребешком и скремблом с бокалом игристого Martini Prosecco (125 мл)
200 г | 790 ₽
Хрустящий кусочек ремесленного хлеба с ароматным муссом песто, покрытый нежным скремблом со шпинатом и сочными томатами. Венчает композицию дальневосточный гребешок — тающий во рту, с delicate-текстурой и сладковатыми нотками. Завершающий штрих — поджаренный кедровый орех,добавляющий пикантности . Идеальный баланс вкусов в каждом укусе!
Гребешок с клубникой с коктейлем на базе Dewar's 8 Caribbean Smooth
100 г | 790 ₽
Неожиданное, но изысканное сочетание: свежий гребешок встречается с сочной клубникой в гармонии заправки на основе юдзу и соевого соуса. Легкая кислинка цитрусового юдзу, глубина соевого соуса и сладость ягод создают удивительно свежий и яркий вкус. Подается охлажденным — идеальная закуска для гурманов!
Гребешки в сливочном соусе с бокалом виски Dewar's 8 Caribbean Smooth (40мл)
200 г | 790 ₽
Нежные гребешки, томленные в бархатистом сливочном соусе с картофельным пюре и песто. Сверху — крошка пармезана и ферментированный лук. Богатый, насыщенный вкус с мягкой текстурой и тонким послевкусием. Настоящее удовольствие для ценителей морепродуктов!
Ферментированный лук придает блюду пикантную глубину, а песто — свежую травяную ноту
«Вне границ, вне расстояний»
Только в эти две недели наши гости смогут попробовать 3 фестивальных блюда от шефа !
Предлагаем окунуться в настоящий вкус лета!
Брускетта с гребешком и скремблом с бокалом игристого Martini Prosecco (125 мл)
200 г | 790 ₽
Хрустящий кусочек ремесленного хлеба с ароматным муссом песто, покрытый нежным скремблом со шпинатом и сочными томатами. Венчает композицию дальневосточный гребешок — тающий во рту, с delicate-текстурой и сладковатыми нотками. Завершающий штрих — поджаренный кедровый орех,добавляющий пикантности . Идеальный баланс вкусов в каждом укусе!
Гребешок с клубникой с коктейлем на базе Dewar's 8 Caribbean Smooth
100 г | 790 ₽
Неожиданное, но изысканное сочетание: свежий гребешок встречается с сочной клубникой в гармонии заправки на основе юдзу и соевого соуса. Легкая кислинка цитрусового юдзу, глубина соевого соуса и сладость ягод создают удивительно свежий и яркий вкус. Подается охлажденным — идеальная закуска для гурманов!
Гребешки в сливочном соусе с бокалом виски Dewar's 8 Caribbean Smooth (40мл)
200 г | 790 ₽
Нежные гребешки, томленные в бархатистом сливочном соусе с картофельным пюре и песто. Сверху — крошка пармезана и ферментированный лук. Богатый, насыщенный вкус с мягкой текстурой и тонким послевкусием. Настоящее удовольствие для ценителей морепродуктов!
Ферментированный лук придает блюду пикантную глубину, а песто — свежую травяную ноту